Изделия от чугун

Виж продукт

Комплект 3 чугунени тигана 16/20/25 см. с къса дръжка

69.00 лв. (35,28 €)

Виж продукт

Тенджера с капак с незалепващо покритие - 3,9 литра

~~69.00 лв. (35,28 €)~~ 39.00 лв. (19,94 €)

Виж продукт

Чугунен тиган с дървена дръжка 24 см.

~~49.00 лв. (25,05 €)~~ 44.10 лв. (22,55 €)

Виж продукт

Чугунен тиган Уок 36 см.

89.00 лв. (45,50 €)

Виж продукт

Чугунен Уок с Метален Капак без Покритие и Незалепващо Кръгло Дъно - 41 см

99.00 лв. (50,62 €)

Виж продукт

Чугунен чайник 1.2 литра "Classic"

~~69.00 лв. (35,28 €)~~ 62.10 лв. (31,75 €)

Виж продукт

Чугунен чайник 1.2 литра "Зелени листа"

~~69.00 лв. (35,28 €)~~ 62.10 лв. (31,75 €)

Виж продукт

Чугунен чайник 1.2 литра "Пролетни цветя"

~~69.00 лв. (35,28 €)~~ 62.10 лв. (31,75 €)

Виж продукт

Чугунена тенджера с капак 22 см.

~~35.00 лв. (17,90 €)~~ 31.50 лв. (16,11 €)

Виж продукт

Чугунена тенджера с капак Tors 25 см.

~~79.00 лв. (40,39 €)~~ 71.10 лв. (36,35 €)

Чугунените съдове са издържливи и дълговечни.
Те могат да се предават от поколение на поколение, ако правилно се поддържат.

Предимствата на чугунените съдове са следните:здрави и надеждни;

отлични за проготвяне на ястия във фурна или на котлона;
имат висока емисивност, т.е. дълго време отдават топлината, след като са нагрети. За това, когато са нагрети достатъчно трябва да намалите силата на котлона, за да не Ви изгори храната, която приготвяте;
счита се, че храната приготвена на чугунени съдове е най-здравословна

Към недостатъците можем да споменем:

постоянната грижа за съдовете
миене само на ръка, в никакъв случай в съдомиялна
не се препоръчва да се готвят "киселинни" продукти - цитруси, доматен сок и т.н.

Грижа за чугунените съдове
След като се закупили чугунен съд, дори да има защитно покритие, трябва да го обработите и омаслите.
Измийте го добре, подсушете и го нагрейте силно, след което втрийте малко ленено, рапично или слънчогледово масло в него и го разнесете равномерно.
След което го оставете да изстине.
Направете това няколко пъти и сте готови да го използвате.
След всяка употреба го измивайте добре.
Можете да използвате препарат за мазнини и твърдата част на гъбата.
Мит е, че така се нарушава покритието.
Покритието не може толкова лесно да бъде нарушено.
След като го измиете, сложете съда на горещ котлон да се нагрее и го обработете с масло и го оставете да изстине.
Колкото по-често го използвате, толкова покритието ще бъде по трайно.
Никога не оставяйте съдовете влажни, а винаги ги подсушавайте.
Ако се е появила някъде ръжда, това не трябва да Ви притеснява.
Премахнете я с абразивни материали - сол, метална четка, пясък и след това обработете с масло, както е описано по-горе.
И отново ще имате отличен съд за готвене.;

Изделия от чугун

Филтри

Запишете се за нашия бюлетин