Опушване с финес – дървени стърготини COOK IN WOOD от шери бъчви

Превърнете всяко барбекю в изискано гурме изживяване с дървените стърготини за опушване COOK IN WOOD. Изработени от дъбови дъги на шери бъчви от Андалусия (Испания) и южна Португалия, тези чипсове придават на храната богат и деликатен аромат, вдъхновен от шери вината. Размерът на парченцата – между 1 и 1.5 см – е идеален за равномерно изгаряне и постигане на автентичен вкус.

Характеристики на продукта

• Произход: Испания
• Материал: Дъбови дъги от шери бъчви
• Размер на чипса: 1 – 1.5 см
• Разфасовка: 0.9 кг
• Аромат: Интензивен, плодов, с винени нюанси
• Варианти: WHISKY, RED WINE, COGNAC, FINO, MUSCAT, BRANDY, ANDALUCIAN
• Съвместимост: Газови, въгленови барбекюта и пушилни

Как да използвате COOK IN WOOD стърготини за опушване

1. Накиснете стърготините във вода за около 30 минути.
2. Подгответе грила с въглени от марабу или друг вид дървени въглища.
3. Поставете накиснатите чипсове в метална кутия за опушване или директно върху въглените.
4. След като започнат да димят, поставете храната и затворете капака на грила.

Този метод позволява на дима от шери бъчвите да проникне дълбоко в продуктите – за впечатляващ вкус и аромат.

Защо да изберете COOK IN WOOD?

Продуктът е идеален както за любителите на опушената кухня, така и за ресторанти и гастрономи, които търсят оригинален начин да изненадат клиентите си. С COOK IN WOOD получавате не просто дървени стърготини – получавате възможност да приготвяте храна със стил и характер.