Опушване с финес – дървени стърготини COOK IN WOOD от шери бъчви
Превърнете всяко барбекю в изискано гурме изживяване с дървените стърготини за опушване COOK IN WOOD. Изработени от дъбови дъги на шери бъчви от Андалусия (Испания) и южна Португалия, тези чипсове придават на храната богат и деликатен аромат, вдъхновен от шери вината. Размерът на парченцата – между 1 и 1.5 см – е идеален за равномерно изгаряне и постигане на автентичен вкус.
Характеристики на продукта
- Произход: Испания
- Материал: Дъбови дъги от шери бъчви
- Размер на чипса: 1 – 1.5 см
- Разфасовка: 0.9 кг
- Аромат: Интензивен, плодов, с винени нюанси
- Варианти: WHISKY, RED WINE, COGNAC, FINO, MUSCAT, BRANDY, ANDALUCIAN
- Съвместимост: Газови, въгленови барбекюта и пушилни
Как да използвате COOK IN WOOD стърготини за опушване
- Накиснете стърготините във вода за около 30 минути.
- Подгответе грила с въглени от марабу или друг вид дървени въглища.
- Поставете накиснатите чипсове в метална кутия за опушване или директно върху въглените.
- След като започнат да димят, поставете храната и затворете капака на грила.
Този метод позволява на дима от шери бъчвите да проникне дълбоко в продуктите – за впечатляващ вкус и аромат.
Защо да изберете COOK IN WOOD?
Продуктът е идеален както за любителите на опушената кухня, така и за ресторанти и гастрономи, които търсят оригинален начин да изненадат клиентите си. С COOK IN WOOD получавате не просто дървени стърготини – получавате възможност да приготвяте храна със стил и характер.
