Дървени стърготини за опушване COOK IN WOOD – дъб от бъчви за мускатово вино
Подарете на всяко барбекю изтънчен и сладък аромат с дървените чипсове COOK IN WOOD от мускатови винени бъчви. Изработени от дъбови дъги, използвани за отлежаване на мускатово вино, те съчетават нежни плодови нотки с дървесен дим. Размерът на чипсовете (1–1.5 см) позволява равномерно изгаряне и оптимално ароматизиране на месо, риба и зеленчуци.
Характеристики на продукта
- Тегло: 900 г
- Материал: Дъбови дъги от бъчви за мускатово вино
- Аромат: Плодов, сладък, с винени нюанси
- Размер на чипса: 1 – 1.5 см
- Съвместимост: Газови, въгленови барбекюта и пушилни
- Произход: Испания
Как да използвате чипсовете COOK IN WOOD
- Накиснете чипсовете за 30 минути във вода.
- Загрейте грила с въглени (препоръчително от марабу).
- Поставете чипсовете в метална кутия за опушване и я сложете върху жарта.
- Когато започнат да димят, сложете храната и затворете капака.
Този процес осигурява дълбоко проникване на мускатовия винен дим във всяка хапка – резултатът е неустоим вкус и изтънчен аромат.
Защо да изберете COOK IN WOOD?
Идеален избор за хора, които обожават опушената кухня, както и за ресторанти, търсещи иновативен подход към скарата. COOK IN WOOD съчетава традиция и качество в едно – за да направите всяко ястие незабравимо.
