Дървени късове за опушване COOK IN WOOD – дъб от бъчви за коняк
Потопете се в богатия и елегантен свят на COOK IN WOOD дървени късове за опушване, създадени от дъбови дъги, използвани за отлежаване на прочут коняк като Hennessy, Martell и Courvoisier. След изпразване на бъчвите, дъгите остават наситени с интензивен аромат на коняк, който придава на храната неповторим вкус при опушване.
Характеристики на продукта
- Тегло: 500 г
- Размер на късовете: 3 – 5 см
- Материал: Дъбови дъги от бъчви за коняк
- Аромат: Дълбок, плътен с нюанси на отлежал коняк
- Приложение: За въгленови барбекюта и пушилни
- Препоръчани храни: Сирена, риба, морски дарове, пиле, патица, пуйка
- Произход: Испания
- Размери: 28 x 18 x 8 см
- Предлагани аромати: WHISKY, RED WINE, FINO, SHERRY, MUSCAT, BRANDY, ANDALUCIAN
Как да използвате COOK IN WOOD дървени късове
- Накиснете късовете във вода за около 60 минути.
- Запалете въглени (препоръчително от марабу).
- Поставете мокрите късове директно върху жарта.
- След като започнат да димят, добавете храната върху грила.
- Затворете капака на барбекюто за по-интензивно опушване.
Благодарение на естествения аромат от дъба и коняка, храната се превръща в изтънчено кулинарно изживяване – дим с характер и вкус, който се помни.
Защо да изберете COOK IN WOOD?
Продуктът е създаден за хора, които ценят ароматната кухня на открито, както и за ресторанти, търсещи нови и оригинални вкусови акценти. Всеки къс дърво носи историята на отлежалия коняк – и я предава на вашата храна.
