Дървени късове за опушване COOK IN WOOD – дъб от бъчви от шери вино

Добавете елегантен и плодов аромат към всяко барбекю с COOK IN WOOD дървени късове от дъбови бъчви за шери вино. Произведени от дъбови дъги, използвани за отлежаване на шери в Андалусия (Испания) и Южна Португалия, тези късове предлагат уникално опушване със сладко-винени нотки и плътен дървесен дим.

Характеристики на продукта

• Тегло: 500 г
• Размер на късовете: 3 – 5 см
• Материал: Дъбови дъги от бъчви от шери вино
• Аромат: Плодов, сладък, с характерен винен привкус
• Приложение: Въгленови барбекюта и пушилни
• Препоръчани храни: Зеленчуци, сирена, риба, морски дарове, пиле
• Произход: Испания и Португалия
• Предлагани аромати: WHISKY, RED WINE, COGNAC, FINO, MUSCAT, BRANDY, ANDALUCIAN

Как да използвате COOK IN WOOD дървени късове

1. Накиснете късовете във вода за около 60 минути.
2. Запалете въглени (марабу е отличен избор).
3. Поставете мокрите късове директно върху жарта.
4. Когато започнат да димят, сложете храната върху грила.
5. Затворете капака за по-добро опушване и равномерно приготвяне.

Димът от дъба и шери виното придава изключителен вкус, който трансформира обикновените ястия в впечатляващи гурме изживявания.

Защо да изберете COOK IN WOOD?

Подходящи както за домашни кулинари, така и за професионални готвачи, които търсят нещо различно и запомнящо се. Тези шери чипсове са перфектният начин да добавите дълбочина и характер към всяко барбекю.