Дървени късове за опушване COOK IN WOOD – дъб от бъчви от мускатово вино

Добавете сладък и изтънчен аромат към вашето барбекю с COOK IN WOOD дървени късове от дъбови бъчви за мускатово вино. Произведени в Испания и Португалия, тези късове са създадени от дъбови дъги, използвани за отлежаване на мускатово вино – резултатът е деликатен дим с плодов винен профил, който прави всяко ястие специално.

Характеристики на продукта

• Тегло: 500 г
• Размер на късовете: 1 – 1.5 см
• Материал: Дъбови дъги от бъчви от мускатово вино
• Аромат: Сладък, плодов, с винен финес
• Приложение: Газови, въгленови барбекюта и пушилни
• Препоръчани храни: Зеленчуци, сирена, риба, морски дарове, октопод
• Произход: Испания и Португалия
• Размери: 28 x 18 x 8 см
• Предлагани аромати: WHISKY, RED WINE, COGNAC, FINO, SHERRY, BRANDY, ANDALUCIAN

Как да използвате COOK IN WOOD дървени късове

1. Накиснете късовете за 60 минути във вода.
2. Запалете въглени (марабу е отличен избор).
3. Поставете мокрите късове директно върху жарта.
4. След като започнат да димят, добавете храната върху грила.
5. Затворете капака, за да задържите аромата и да оптимизирате опушването.

Димът от дъб и мускатово вино прониква в храната и ѝ придава ароматен, балансиран и изискан вкус, който ще впечатли всеки ценител.

Защо да изберете COOK IN WOOD?

Този продукт е създаден за хора, които обичат да експериментират с опушване, както и за ресторанти, които искат да предложат уникални и ароматни ястия. С COOK IN WOOD ще откриете ново ниво на вкус и стил в опушването.