Фурна за пица Cozze 13″ Classic на газ, с включен камък за пица

Фурна за пица Cozze 13″ Classic на газ, с включен камък за пица е практичен избор за дома, градината и свободното време. По-долу са представени потвърдените характеристики от доставчика.

Характеристики

Професионален резултат без усилие
Компактна газова фурна за пица, създадена за висока температура и стабилен резултат. Достига до 450°C за кратко време и изпича пица до Ø34 см за около 2 минути – с хрупкава основа и равномерно изпечена текстура.
Кордиеритният камък разпределя топлината равномерно, а U-образната горелка и вградената врата задържат стабилна температура при последователно печене. Термометърът дава точен контрол през целия процес.
Предимства
До 450°C работна температура
Постига висока топлина за автентична неаполитанска текстура – бързо запичане и въздушна структура на тестото.
Кордиеритов камък
Осигурява равномерно изпичане без суров център и без изгорели ръбове. Разпределя топлината равномерно
Готова пица за около 2 минути
Скорост, която позволява да обслужиш повече гости без спад забавяне. Бързо, стабилно и без спад в качеството.
Врата за фурна
Задържа топлината, намалява температурните загуби и ускорява възстановяването.
Технически характеристики
Мощност: 6.0 kW
Газово налягане: 30 mbar / 50 mbar (DE, AT)
Размери: 50 × 50 × 29.5 см (Д х Ш х В)
Максимален размер пица: Ø34 см
Работна височина: 10 см
Камък за пица: 34 × 34 × 1 см, кордиерит
Горелка: U-образна, SS430
Свързване: Щуцер за маркуч или 1/4″ резба (регулаторът не е включен)
Материал: Поцинкована стомана с прахово покритие
Цвят: Сив и черен
Сертификация: LFGB
Врата за фурна
Включен термометър
Температура до 450°C